L’économie sociale et solidaire et l’agriculture écologique

Equipe du projet

Bettina Scharrer est historienne de l'environnement et collaboratrice scientifique au CDE avec comme points forts l’histoire économique, rurale ou de l’environnement, la politique agricole, les voies de développement durable dans le secteur alimentaire, l’économie solidaire, les conséquence et l’histoire de l’élevage intensif et le développement régional agricole et durable.